Vítejte na stránkách carvingdoma.pise.cz

Nabízím Vám doplňující službu v oblasti gastronomie a cateringu - tzv. CARVING.

Carving (z angl. řezba, vyřezávání) není jen lyžařskou technikou, ale i součástí kulinářské artistiky. Jedná se o dekorativní vyřezávání jídla - především ovoce a zeleniny - k doplnění slavnostních tabulí a zpestření prostírání. Takto upravené suroviny lze bezpečně konzumovat. Netradiční ovocné a zeleninové ozdoby můžete využít na Vašich akcích - svatby, křtiny, oslavy narozenin, párty, firemní večírky... Vhodné také jako netradiční dárek či pozornost. 

Zpracuji a navrhnu na základě Vašich individuálních požadavků carvingovou "výzdobu" na firemní porady, oslavy či konference. Doplním Vaše masové, šunkové, sýrové mísy o umělecky zpracovanou zeleninu nebo ovoce.

Věřím, že nabídka vyřezávaného ovoce a zeleniny v různé dekorativní úpravě Vás zaujme a bude pro Vás řešením v případě, že budete právě tyto služby potřebovat.

POZOR ZMĚNA! Bydlím na nové adrese: 17. listopadu 1404, Stará Boleslav (viz mapa) - asi 1,5 km od původní adresy. Jinak se pro Vás nic nemění a budu Vám vyrábět kvalitní výrobky jako doposud. Vaše Zlatka

Mlsné masové jazýčky si konečně přijdou na své...

Zeleninový tác s klobáskama

Pro další obrázky tohoto výrobku klikněte ZDE.

Suroviny: 4 páry klobásek různých druhů, hlávkový salát (kapusta, čerstvý špenát, ledový salát, čínské zelí), ředkvičky, kedlubny, dužnaté papriky 2 - 3 barev, okurka, chilli papričky, rajčata, jablka; příp. mango, celer, červená řepa, cukety, jarní cibulka, bylinky.

Cena: 769,- Kč

V květnu 2015 jsem opět zavítala do carvingové školy pana Luďka Procházky v Benešově (Czech Carving Studio) a absolvovala jsem kurz "Melouny II - thajský styl". 

V rubrice VÝROBKY se nacházejí příklady výrobků s bližšími informacemi (název, obrázek, použité suroviny, orientační cena). Více fotografií naleznete v sekci GALERIE. Můžete si objednat přímo zde vystavený produkt či se můžeme prostřednictvím e-mailu domluvit na originálním zpracování jakéhokoliv druhu ovoce či zeleniny. Všechny produkty jsou vyrobeny z poživatelných a zdravotně nezávadných surovin a lze je proto konzumovat.

Uvedené ceny výrobků (viz také CENÍK) jsou pouze orientační, je proto možné, že konečná cena bude jiná. Záleží totiž na aktuální sezónní nabídce ovoce a zeleniny. Postup pro zjišťení aktuální ceny a objednání výrobku najdete ZDE.

PŘEJÍT NA OBJEDNÁVKY č.:           1 - 9          10 - 19          20 - 29          30 - 33

Zde je přehled základních objednávek:

Objednávka č. 1 (FOTO): Ovocná kytice v ananasovém kočáře, popř. s číslicí (dle požadavku)
Objednávka č. 2 (FOTO): Vazba na ananasu z ovoce i zeleniny
Objednávka č. 3 (FOTO): Ovocná kytice v ananasovém kočáře s vyřezávanými jablíčky

... pokračování přehledu

Postup pro objednání je následující:

V rubrice VÝROBKY si vyberte konkrétní produkt a sdělte mi (e-mailem či telefonicky) číslo objednávky, název a požadované množství, případně se domluvíme na originální objednávce podle Vašich představ. Co nejdříve Vám zašlu kalkulaci objednávky, která se odvíjí od sezónní dostupnosti daných surovin.

Pokud s cenou budete souhlasit, je možné, že Vás požádám o složení 50% zálohy na účet č. 153210586/0600. Variabilní symbol: datum objednání ve tvaru RRRRMMDD. Text pro příjemce: Vaše příjmení.

Doba zpracování objednávky se může pohybovat od 3 do 7 dní, dle aktuální dostupnosti surovin a náročnosti jejího zpracování, proto raději objednávejte v předstihu. 

Dále se domluvíme na termínu vyzvednutí hotového výrobku, případně na dalších podrobnostech. Zakázku zpracovávám 3-5 hodin (dle její náročnosti) před domluveným časem jejího předání. Objednané zboží je nutno vyzvednout na adrese: 17. listopadu 1404, 250 02 Stará Boleslav. Cena výrobku (případně 50% doplatek) se platí při jeho vyzvednutí.

Máte-li jakékoliv dotazy, neváhejte se mě zeptat. Nejčastější dotazy jsou zodpovězeny ZDE.

Pokud budete se zhotoveným výrobkem spokojeni, budu ráda, napíšete-li mi komentář do KNIHY NÁVŠTĚV či vyplníte anketu, která se nachází vlevo na této stránce.

Cena zhotovené ozdoby je daná sezónní cenou ovoce a zeleniny a náročností přípravy (účtuji si 100,- Kč/hod).

Orientační ceny produktů se nacházejí v rubrice VÝROBKY či v níže uvedeném seznamu. Konkrétní cenovou nabídku Vám zpracuji na základě Vaší poptávky a dle aktuální ceny sezónního zboží.

Chcete-li znát přesnou cenu Vaší objednávky, sdělte mi (e-mailem, telefonicky, či formou sms) název produktů a počet kusů. Co nejdříve Vám zašlu aktuální cenovou kalkulaci.

Rozbalit seznam orientačních cen objednávek

1. Dobrý den, na stránkách máte spoustu zajímavých výrobků z ovoce a zeleniny. Vyřezáváte jen objednávky, které tam máte uvedeny pod danými čísly nebo zvládnete i něco netradičního? Mám nějaký nápad na dárek rodičům k jejich výročí svatby. Vyrobíte mi originální výrobek podle mých představ?

Ano, ráda Vám vyrobím i něco neobvyklého, nechám se inspirovat Vašimi nápady. Např. na meloun mohu vyřezat obrázek, který mi pošlete. Výrobky se dají jakkoliv zkombinovat, ovoce nebo zelenina se dá nahradit jinou. Na všem se dá předem domluvit.

                                                           Další dotazy

Zlatuše LACKOVÁ

17. listopadu 1404
Stará Boleslav 250 02

č. účtu: 153210586 / 0600

+420 723 128 978

carvingdoma@atlas.cz

www.carvingdoma.pise.cz

www.facebook.com/zlatuse.lackova

V květnu 2015 jsem opět zavítala do carvingové školy pana Luďka Procházky v Benešově (Czech Carving Studio) a absolvovala jsem kurz "Melouny II - thajský styl". 

S CARVINGEM, čili s dekorativním vyřezáváním z ovoce a zeleniny, jsem se poprvé setkala na Výstavišti v Praze Holešovicích v únoru roku 2011. Právě tam probíhala výstava Holiday World a TOP Gastro. Tam měla prezentaci i svůj stánek firma pana Luďka Procházky Czech Carving Studio (našeho mistra v carvingu a vítěze světové kuchařské olympiády v kat. kuchařské artistiky). Obdivovala jsem práci pana Procházky a jeho týmu téměř tři hodiny a nemohla jsem se vynadívat na tu nádheru.